Подари себе жизнь: план питания для Варвары

Моей новой подопечной стала популярная певица Варвара. Успешная артистка, любимая жена и мать четырех детей уверяла врачей, что со здоровьем у нее все в порядке.

Тем не менее, нам стало известно, что после приема пищи певицу беспокоят боли в животе. Сама Варвара старалась на эти «пустяковые» боли не обращать внимание.

Проблемы Варвары

Обследование, проведенное Татьяной Шаповаленко, показало, что боли – совсем не пустяки.

Причин у этого дискомфорта две – дискинезия желчных протоков (нарушение выведения желчи) и полипы в желчном пузыре.

Кроме того, обнаруженные симптомы стали первыми признаками нарушений жирового обмена и начала атеросклероза.

Это подтвердил и анализ крови. Уровень холестерина составил 5,3 ммоль/л при верхней границе нормы в 5,2 ммоль/л. 

Наглядный пример

Уже во время первой встречи, не откладывая, я показала Варваре, чем опасны проблемы с желчным пузырем.

Я взяла воздушный шарик в качестве модели желчного пузыря, присоединила к шарику шланг (желчный проток) и наполнила его водой (желчью).

В норме после приема пищи желчный пузырь сокращается – желчь поступает в желчный проток и выделяется в кишечник. В том случае, если пузырь сокращается слабо, а желчный проток деформирован – желчевыделение нарушается.

Когда желчь застаивается в желчном пузыре, она сгущается, и образуются камни. Эти камни – «бомба замедленного действия». Выходя из желчного пузыря, они причиняют нестерпимые боли.

Я показала Варваре настоящие камни, которые извлекают после холецистэктомии – операции по удалению желчного пузыря. Это придало Варваре решимости изменить свой образ жизни.

Диета для Варвары

Я назначила Варваре специальную диету. Первый пункт – это переход на дробное питание.

Есть при такой диете надо часто и понемногу: как минимум пять раз в день, разделяя пищу на три основных приема и два-три перекуса.

Чтобы помочь Варваре есть пять раз в день, мы рекомендовали ей продукты с отрубями. Они богаты пищевыми волокнами и способны быстро формировать чувство насыщения.

Но главное – отруби улучшают желчевыделение. Другие продукты для улучшения желчевыделения – это овощи и фрукты (особенно свекла), а также молочные продукты.

Результат

Варваре было непросто менять сложившийся образ жизни. В один момент певица даже хотела выйти из проекта, однако желание продлить свою жизнь оказалось сильнее.

В течение восьми недель Варваре удалось питаться по нашим рекомендациям, и результат не замедлил сказаться. Работа желчного пузыря наладилась, холестерин тоже пришел в норму.

Надеюсь, Варвара и дальше будет следить за своим питанием. Тогда она сможет прожить долгую творческую жизнь.